烤箱烤面包的做法其实很简略，我曾经也不太会做，可是女儿喜欢吃，外面买的也没那么定心，就怕许多添加剂，孩子正长身体呢，仍是吃点天然健康的比较好。正好，最近刚搬到新家，家电也逐步到位，家里买的方太集成烹饪中心Z系列，正好里边配套的有方太蒸烤烹饪机ZK-T1。下面就请咱们放下手上其他的事儿，3分钟时刻，看看是不是能够学会烤箱烤面包的做法吧~
烤箱烤面包的做法不难，最重要的是有一台好的烤箱。我家的方太蒸烤烹饪机是经过操作面板的旋钮以及触屏选项来控制的。操作分外的简略，婆婆看了一遍也快速上手了，仍是很好操作的。首要，手指按压“开机”，显现屏立刻亮起来，黑底黄字显现非常明晰。经过旋钮左右调整烘烤形式：右边温度是默许的，能自己再调整的。烘烤形式挑选有：顶部(制造吐司片、披萨等)、上下火(各类蛋糕)、全开(各种饼干、吐司、泡芙)、密布(披萨、蛋挞)、环风(各种果脯、肉脯)、加湿烤(欧包、大块肉类)。烹饪形式，温度规模30-120，30-100适用于一般食物，100以上过温蒸，适用于难熟食物比方牛腱肉。烘烤、烹饪形式、温度、时刻的挑选确守时，按压旋钮中心黑色圆即可。承认后，机器立刻就开端预热了，预热到指定温度会开端正式作业。一键菜单，1-50号，前面45个号码对应了45道智能菜单，能检查菜谱，也可看机器门体玻璃门的标示，非常快捷，一键挑选，简化了流程与时刻。趁便一提，最终5个号码是冻结、发酵、机器的除垢、清洁、保温。感觉买了它，发酵机、微波炉也省了~
质料：高筋粉270g、酵母3g、奶粉20g、细砂糖50g、盐2.5g、水155g、黄油10g。
东西：吐司模具1个、擀面杖1个、照料盆1个、电子秤1台、保鲜膜1卷、烤盘1个。
将除黄油外的一切质料混合揉成团，拉伸面团能够拉出薄膜，边缘处也比较润滑。
将揉好的面团整圆后，放入照料盆中，盆口盖上发酵布或许保鲜膜，进行第一次发酵。
待面团发酵到2.5倍大左右，把面团里的气体揉捏出来，放在室温下醒发15分钟。
待醒发完成后取一个面团，在案板上擀生长椭圆形，由上至下卷起来，要注意卷紧，别留下缝隙，卷好的面团放入吐司盒，用相同的办法卷好剩余的面团。
发动烤箱，设置170C，烘烤40~45分钟。接下来只需等候面包烤熟就好了，下图是我烤出来的效果，还不错吧，小花儿是女儿调配的。
烤箱烤面包的做法就介绍完了，我做了几回了，女儿都很爱吃，这样的解决办法小编早早就共享给街坊啦，很简略，现在将烤箱烤面包的做法共享给咱们哦，有问题一同多多沟通，给我留言哦~
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