为了寻求很便利、更便利、更环保的日子，家用电器越来越遍及。人们在食物便利尤为注重，所以更倾向于自己预备吃的。有不少人都喜欢吃面包，那么各位理解面包机吗？我们有没有用过面包机呢？怎样用面包机做面包呢？下面就为我们介绍一下面包机的运用。
1、解放了双手和劳动力。揉面是件反常辛苦的工作，要想面包做得好，首要有必要面要揉的好，所以，买个面包机回来，用机器替代手艺，确是不错的挑选。
2、节省了时刻。面团揉好后，要进行根底发酵，没有面包机和烤箱，那就只能放在室温下进行，冬季在室内温度只需几度的情况下，面团发酵便是件十分苦楚的工作了，少则半响，多则一天，有个面包机，这样的一个问题就便利的解决了，只需1小时30分钟，面团就会主动揉好、发酵，然后取出整形即可。
1、质料预备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉，椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等等；
2、和面发酵。把制作面团的资料揉成团，揉至能拉出薄膜的拓宽期间，在室温下发酵到2.5倍大，把发酵好的面团排出空气，分红5份揉圆，进行15分钟发酵；
3、烤盘预备。先将烤盘里放少量油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂糖，持续烤制15分钟即可。
4、烘烤。通常是180度上下火，放底层烤15-22分钟，但不相同的面包会有不相同的恳求，不相同的烤箱温度也不是全相同。但要记住在一旁蹲守，防止烤焦。一烤好有必要马上取出面包，不可以运用烤箱余温烘烤。这么会构成面包的水分丢掉过多，口感大打折扣。
买个家用面包机，想吃面包，或许做预备早餐的时分，头天晚大将一切资料投进去，发动按钮，时刻一到，甘旨的面包出炉了。这样第二天早晨就可以睡个懒觉，关于习气睡懒觉又有必要吃早餐的人来说，家用面包机就好像保姆一般。它的运用也很便利，所以彻底不需要过多的忧虑费时费事。
