给家里添新碗，本来是增加喜庆，寓意人丁兴旺的，但有时候，因为没有提前做功课，碗没选好，反而添了不少堵。

  好在，如今网络发达，不好用、有安全风险隐患的碗，大家都提前分享出来了，避免更多人踩坑，本期就给大家伙儿一起来分享8种，遇见了请绕道而行，都是花钱买的教训！

  但买的时候，一定要注意辨别，它是釉上彩、釉中彩还是釉下彩，不同的名称，对应的彩绘颜料位置不同，安全性也有很大差别。

  一般来说，釉中彩和釉下彩，都是颜料在保护釉面的下层，通俗点说，就是先印花纹后上釉，安全程度更高。

  而且，这两种类型的碗，表面光亮柔和，有晶莹剔透之感，不易磨损，且永不褪色，建议我们大家在选择的时候，以这两种优先。

  而釉上彩，就是颜料在釉面的上层，工艺就是先上釉，后印花纹，因花纹颜料大都含有重金属，表面又没有保护釉面，长期接触高温食物，难免有重金属的析出，安全性相对较低。

  一般来说，最简单的方式是用手摸，表面有凹凸感的，就是釉上彩，不建议选，表面十分光滑细腻的，就是釉下彩，选它就对了。

  讲真，异形碗真的好看，我曾经就没忍住，在直播间买了好几个，但买回去使用后，就后悔了，除了摆盘好看，真没啥优点可谈。

  比如这种日式的拉面碗，两边设计了带孔的把手，方便端热饭，不会烫手，看起来设计合理又贴心。

  但其实，锥形的造型很奇葩，看着很大，容量却很小，两边的孔比碗沿低很多，装汤饭不小心就会撒出来，实际容量和小碗差不多，但放在橱柜里却占着大碗的空间，非常鸡肋。

  类似的，包括什么法式的花瓣碗、贝壳碗等等，都是只适合摆盘的“花架子”，实用性非常低。

  首先就是，没有碗托，碗底的隔热性非常差，加上热汤饭后，烫的根本端不到手里。

  要说唯一的好处，就是放在洗碗机里好洗，碗底不易积水，但相比这些缺点，自己觉得这个优点也并不是很突出。

  麦月支招：咱普普通通的家庭使用，还是要以方便实用为主，建议买带碗托的碗更好一些。

  但真心不建议买，不管是金线还是银边，时间久了，都很容易脱落，尤其是不能放在洗碗机里，磨损更快。

  而且，也不能进微波炉，都属于金属材质，微波炉内一加热，就噼里啪啦冒火星子，非常危险。

  买碗时，听声音也是一个不错的选择技巧，像敲起来声音比较浑浊的，说明用的材质比较差，可能是烧制不当或温度不到位导致的，建议不要选。

  麦月支招：选购时，可以用筷子敲一敲，声音听起来清脆的，一般来说，品质更优秀哦。

  骨瓷碗以薄如蝉翼、晶莹清透、颜值高档著称，深得不少人的喜爱，从古至今，很多皇亲贵族，都喜欢御用骨瓷碗。

  加入动物骨粉后，黏土占比就会降低，瓷器杂质减少，也因此呈现出高透、轻薄的高级感。

  而骨瓷碗的档次高低，就取决于骨粉的占比多少，国标规定，含有25%以上的骨粉，才能叫做骨瓷，但一般上好的骨瓷碗，骨粉含量都在40%以上，当然，6头价格也都在千元以上了。

  太便宜的骨瓷碗，不能确保用的是真动物骨粉，可能是化学合成的骨粉，其中含铅量，耐用度都不敢保证，影响健康。

  麦月支招：综上，买骨瓷碗，要么就选好的，骨粉含量40%以上的，要么就不买。

  有专业机构检测过，正常低温使用时没问题，但不能接触高温、高酸，70℃、4%的乙酸，就可让其三聚氰胺迁移量高达85.3mg/kg，而国家规定的标准是小于1mg/kg。

  怕酸的特性，使得这种餐具，不能长时间用来装醋、柠檬水、醋泡花生等物质，但家里有类似碗，有时候就难免会用，危害性不容忽视。

  再者，专业技术人员也说了，这种餐具还不能用钢丝球擦洗，10次以上就会让甲醛释放量超标。

  麦月支招：给孩子用碗，还是建议挑选出正规品牌的，食品级304不锈钢碗，或纯白陶瓷碗更放心，塑料的、花色多的就别考虑了。

  就是产品的品质衡量准则，带有QS标的是经过国家检验的合格的，可以流通在市场上的产品。