最近，我国的鸡蛋羹居然在海外掀起了一股热潮，让人不得不感叹文明的魅力无处不在。莫非，这简略的鸡蛋羹真要成为世界美食界的新星了？
工作是这样的，原本在小红书上，网友们或晒美食、或聊家常，气氛轻松自在。可不知何时起，一股“鸡蛋羹热”悄然兴起。很多外国网友纷繁晒出自己学做的我国鸡蛋羹，制品不只色泽诱人，有的还加以装修，宛如艺术品般精美。这画面，让不少我国网友都自惭形秽，直呼：“我这土生土长的我国人，做的鸡蛋羹居然还不如外国人！”一时间，网络上充满了欢声笑语，也夹杂着少许“扎心”的戏弄。
鸡蛋羹的火爆程度，从国外超市的鸡蛋销量就可见一斑。在美国，超市门口早早地就排起了长队，人们争相购买鸡蛋，生怕错失这可贵的食材。有的区域甚至会呈现了鸡蛋求过于供的状况，价格也随之水涨船高。澳大利亚相同如此，超市里的鸡蛋限购两盒，即便如此，也挡不住外国人对鸡蛋羹的热心。
那么，这股“鸡蛋羹热”究竟是从何而起的呢？通过一番探寻，咱们得知，原来是一位来自湖南的美食博主在小红书上发布了一条用开水蒸鸡蛋羹的视频。这位博主平常就喜欢研讨各种美食，在小红书上具有11.2万的粉丝。视频中，她具体的介绍了鸡蛋羹的制造的进程：适量烧开的水参加打散的鸡蛋中，张狂搅打3分钟，捞出浮沫，再盖上盖子中小火蒸15分钟，最终参加生抽、香油、葱花，一道色香味齐全的鸡蛋羹就完成了。
这条视频一经发布，就引起了很多国外网友的重视和热议。有的外国网上的朋友表明，煮鸡蛋这么多年，从未想过还有这样的做法；有的则直接在线求教育；还有一位美国的厨师，更是对这样的做法表明难以置信。所以，一时间，很多外国网友都跟着视频学起了做我国的鸡蛋羹。
看着外国网友们晒出的制品相片和视频，咱们不由感到由衷的欣喜和骄傲。我国的美食文明博学多才，源源不绝。一个简略的鸡蛋羹，就能让外国朋友们如此入神和酷爱，这足以阐明咱们文明的魅力和影响力。
当然，咱们也期望这股“鸡蛋羹热”可以继续下去，让更多的外国人了解和喜欢我国的美食文明。一起，咱们也期待着未来能有更多的我国美食走向世界舞台，成为世界美食界的新宠儿。究竟，美食无国界嘛！
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