在中西方饮食文化中，烘焙食物都是餐桌上必不可少的一道甘旨，尤其是当下的年青人在朋友集会或居家休闲时，更少不了烘焙食物的烘托。只需有电烤箱等专业的烹饪电器，烘焙食物其实分外的简略，在制造的过程中，更可以让人享用到DIY美食的流行。
提到烘焙食物，最有用的电器便是电烤箱了。现在许多家庭都有光波炉，其间光波烧烤功用也可以简略的完结烧烤照料，那么，光波炉与家用烤箱终究有啥不一样的差异呢？在烹饪功率上，光波炉能愈加快速的将食物烤熟，但由于在烹饪过程中食物水分很多丢失，光波烧烤后的食物会变得干硬，影响口感。所以若要享用最纯粹的烘焙食物，电烤箱是必不可少的。
现在市面上的电烤箱价格从几百元到上万元不等，其间高端产品一般都选用嵌入式规划，产品在密封作用、温控才能等方面都很严厉，除了制造肉食的烧烤外，还可以制造曲奇等饼干面点。一般烤箱尽管价格实惠公正，可是满意中式家庭日常的烘焙需求也肯定没问题。
近来，格兰仕发布了一款KWS1530J-F5R电烤箱，经典的我国红外观风格，复古操作面板，调配上下双管加热，作为一般家用电烤箱，格兰仕KWS1530J-F5R不仅在价格上更靠近群众，一起产品还顺便烹饪菜谱，初学者可参照菜谱制造。在评测环节中，咱们会现场体会这款电烤箱的烘焙作用。
