巧手做美食浓情迎中秋
来源:CNAS实验室认证    发布时间:2024-12-01 23:43:44 ...


  中秋佳节将至,为营建稠密的节日气氛,丰厚本辖区戒毒恢复人员精力文化生活,抒情爱国爱家情怀。9月15日,在坦洲镇安全法治办的指导下,坦洲禁毒社工中心安排戒毒恢复人员展开了“巧手做美食,浓情迎中秋”——坦洲镇恢复人员手艺DIY活动,本次活动共招引了26名戒康人员及家族积极参与。

  活动伊始,社工向戒康人员及家族具体的介绍了本次活动的流程和意图。为活泼现场气氛,社工精心设计了猜灯谜、你划我猜等游戏破冰环节,通过组队比拼和互动游戏的方法,拉近彼此间的间隔,加强戒康人员社交才能。一起,社工还制造了精巧的PPT向在场人员科普中秋民间传统文化及风俗,并让戒康人员及家族在轻松愉快的气氛中共享了各自关于中秋的趣事和风俗,现场气氛热情高涨,笑声此伏彼起。

  在手艺DIY糕点环节,社工将提早准备好的制造材料及东西分给每位到场人员,使用PPT图文结合的方法将制造技巧及进程展现给我们,并通过演示操作手把手教会戒康人员及家族简易红豆酥及蛋挞制造。在社工的引导下,搓馅、包馅、刷蛋液、制蛋挞,我们如火如荼地繁忙着,将红豆沙馅包在挞皮中,放入烤箱中通过二十五分钟的烘烤,一盘盘金灿灿、香馥馥的红豆酥和蛋挞就出炉了,看着从原料到制造成型的进程,我们的脸上露出了满意的笑脸。

  戒康人员及家族边品味边点评,纷繁表达意见和主意。我们表明着手制造的进程尽管很绵长,但亲手制造的糕点既卫生健康又甘旨,与别人共享更有满意感,特别有意义。活动在欢喜的沟通中完毕,到场人员不只亲自体验到烘焙的趣味,共享了甜美味道,还在风趣的互动游戏中在释放了自我,共度欢喜韶光。

  本次活动气氛高涨,取得参与者的共同好评。不只让戒康人员充沛感受到节日的温温暖社会的关爱,还为他们供给了更多有用手艺技术和学习渠道,增强了他们的着手才能和团队协作精力,稳固了戒毒决心,助力他们更好地融入社会。





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