按照《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》等法律、规章，以及本市产品质量监督抽查计划和实施细则，我局组织开展了聊城市电烤箱及烘烤器具产品质量监督抽查。现将监督抽查结果予以公布。
本次抽检依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB 4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特别的条件》、《聊城市产品质量监督抽查实施细则》（2024年）。抽检项目最重要的包含对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作时候的温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘。
电烤箱作为一种常见利用辐射热烤制食物的厨房电器，已经大范围的应用于人们的日常生活中。电热毯的基本构成最重要的包含箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等。每个部分都对电烤箱的性能和使用者真实的体验中起着重要作用。
1.选择合适的容量：根据共同生活的亲属数量及烘焙频率选择容量，确保所选容量与厨房空间相匹配。
2. 选择合适的功能与模式独立控温：选择具备上下独立控温功能的电烤箱，以适应不一样食材的烘焙需求。热风循环：确保烤箱内温度均匀，使食物受热更均匀。多功能性：考虑是不是需要具备空气炸、蒸汽等功能的多功能电烤箱。
3.选择合适的加热元件与内胆材质加热元件：选择加热元件分布均匀、加热速度快的电烤箱。金属发热管是常见选择。内胆材质：搪瓷内胆防粘且易清洁，不锈钢内胆耐用，镀锌内胆价格亲民。
4.考虑安全性与耐用性：自动断电：具备自动断电功能，防止过热和火灾风险。
5.保留购买凭证。向商家索取购物凭证并妥善保存，以便出现争议时作为维权的证据。
2024年电烤箱及烘烤器具产品质量市级监督抽查合格情况汇总表.xlsx
