假如你是DIY美食FANS，就报上自己的名字去参加“厨房达人SHOW”招募活动吧！广州日报“食在广州”周刊和大洋美食联手推出“厨房达人SHOW”活动。每周精选来稿刊登，稿件一经选用便可取得200元餐券或食物礼品券或红酒券或一次五星级酒店的进餐时机。一切来稿都将刊登在大洋网上进行“大洋厨星月赛”评选。
读者参加方法：将做菜过程的图文和做菜心得以邮件方法发到，一同在邮件中注明您的个人隐私信息(名字、喜好、工作、手机联系方法和有用地址)。咱们将一个月发一次奖品，奖品宣布前咱们会打电线g(可可成分70%)、鲜奶油120g、低筋面粉65g、可可粉120g、泡打粉3g、烘焙橙皮120g。
做法：▲将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合，过筛两次。▲把巧克力和鲜奶油混合，隔热水消融。▲在牛油中加糖，分屡次参加鸡蛋，打匀。▲参加消融巧克力与筛过的粉，敏捷拌和到有光泽呈活动状况。▲参加橙皮翻拌一下，烤箱175℃烤45~50分钟。▲待凉后洒上糖粉，放上橙片装修。
运用可可成分高的调温巧克力能带来更浓郁的口感。烘焙橙皮则带来新鲜的感觉。两者混合一同，令巧克力蛋糕既浓郁又不腻。法度香橙巧克力蛋糕与君度橙苏打水是完美的配搭。
现代都市快节奏带来种种压力，但一件巧克力西点就能瞬间带来夸姣的心境。好心境从巧克力开端。
