本报讯（新乡日报全媒体记者 翟京元 通讯员 吕耕斋）11月12日，由市总工会、市人力资源和社会保障局、市委网信办及市交通运输局联合主办的第十届新乡市员工工作技术大赛烘焙项目决赛在长垣烹饪工作技术学院举办。市总工会党组书记、常务副主席杨军到会开幕式，并宣告活动开幕。来自全市各县（区）的18支部队、40名选手同台竞赛。
本次大赛是市总工会习惯新时代社会继续健康开展需求及广大人民群众对幸福生活的寻求而设置的项目，旨在大力宏扬劳模精力、劳作精力、工匠精力的一起，继续深化工业工人部队的建造、变革，培育、发现技艺高超、勇于创新的烘焙饮食业高技术人才，全方面提高该职业从业人员的归纳本质。
来自卫辉心海岸烘焙坊的参赛负责人李景红对本次决赛成果十分等待，该公司从一家小店做到7家连锁店，一直重视品牌建造，这次很走运可以代表卫辉市参赛，她希望可以经过与很多烘焙高手同台沟通，学习他人的利益，提高本身水平，打破开展瓶颈。
杨军对此次决赛提出希望，一是展示“真水平”。选手需精心准备，裁判需公平评判，承办方需有序安排。二是选出“新明星”。经过竞赛建立职业标杆，推进职业高水平质量的开展。三是共绘“新愿景”。一起促进烘焙工艺技术的提高与工业的交融开展，进一步擦亮我国烘焙的闪亮手刺。
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